Die Wahrheit über die Espressokanne

Was hat acht Ecken, pfeift auf Knopfdruck - und spaltet
Kaffee-Gemüter? Die Espressokanne! Einst italienisches
Designwunder, heute Kultgerät in Küchen weltweit. Wir klären: Wie
funktioniert sie wirklich, was ist dran an der Bialetti-Legende -
und worauf muss man achten? Mit dabei: Claude Stahel, auch bekannt
als der Coffeeman. Der Barista, Blogger und Kaffeeexperte verrät,
warum die Herdkanne trotz Espresso-Vollautomaten nicht aus der Mode
kommt