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  4. Wie man Kaffeeröster wird
Coffeeman Claude Stahel erzählt, wie er ohne klassische Ausbildung
zum Kaffeeröster wurde, warum Lernen durch Experimentieren
entscheidend war und weshalb heute beim Rösten nichts mehr dem
Zufall überlassen bleibt.

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„Wie man Kaffeeröster wird“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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