Was genau heißt eigentlich Tierwohl?

Patrick Birkl ist Experte am Zentrum für Tierernährung und
Tierschutzwissenschaften der Veterinärmedizinischen Universität
Wien und betreibt im Nebenerwerb gemeinsamer mit seiner Frau den
K&P Hendlhof in der Steiermark. Ein Versuch, herauszufinden,
wie ich als Konsumentin im Dschungel der Tierwohl-Siegel und
Tierwohl-Marken herausfinden kann, welche Lebensmittel ich guten
Gewissens kaufen kann.