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  3. ESSENziell - was auf den Teller kommt Podcast
  4. Kann man Essen lernen?
Theres Rathmanner und das Forschungsinstitut für biologischen
Landbau haben die "Schule des Essens" gegründet. Was "gutes Essen
heißt" und warum das nicht mehr immer zu Hause gelernt wird,
erzählt sie bei einem Frühstück mit ESSENziell - was auf den Teller
kommt.

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„Kann man Essen lernen?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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