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  3. MünsterLand isst bunt - der Podcast zur Ernährungswende. Podcast
  4. Future Food – Warum wir eine Ernährungswende brauchen
In dieser Folge tauchen wir gemeinsam mit unserem Gast
Guido Ritter in das Thema Future Food ein. Wie
können wir es in Zukunft gewährleisten, dass die rasant wachsende
Weltbevölkerung satt wird? Greifen wir künftig vor allem auf im
Labor erzeugte Nahrung zurück?

Worauf es in Zukunft ankommt und was auf unseren Tellern liegen
wird, das beleuchten wir hier genauer. Lass Dich inspirieren und
überraschen von dieser superspannenden Folge und dem Blick nach
vorne!

 

Zu Gast:

Guido Ritter, Ernährungswissenschaftler

 

Moderation:

Sophia Siemes, Ernährungsrat Münster und kfd Münster

 

Die Folge wurde im Dezember 2024 aufgenommen.

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„Future Food – Warum wir eine Ernährungswende brauchen“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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