Kraut-Quickie: Superfood vom Waldrand – alles über Bärlauch

Bärlauch ist nicht nur eines der ersten Wildkräuter im Frühling,
sondern auch ein wahres Superfood! Er steckt voller wertvoller
Inhaltsstoffe, stärkt das Immunsystem und bringt frische Würze in
die Küche. In dieser Folge erfährst du, warum Bärlauch weit mehr
als nur eine aromatische Knoblauch-Alternative ist. Ich teile mit
dir spannende wissenschaftliche Erkenntnisse, die seine Heilkraft
belegen, und gebe dir wertvolle Tipps zum Sammeln. Außerdem
erzählen Mo und ich, wie wir Bärlauch in der Küche und für unsere
Gesundheit nutzen – von leckerem Pesto bis hin zu heilsamen
Anwendungen für den Körper. Das erwartet dich in der Podcast-Folge:
Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse über Bärlauch und seine
Heilkraft. Tipps zum sicheren Sammeln und Erkennen der Pflanze.
Köstliche Rezeptideen und kreative Verwendungsmöglichkeiten. Unsere
liebsten Anwendungen für die Hausapotheke. ️ Newsletter Anmeldung
Wild auf Wildkräuter? Hol dir den LunaHerbs Newsletter mit wildem
Pflanzenwissen, Rezepten und Gesundheitstipps – plus unsere
Wildkräuter-Sammelkarten als Geschenk! Jetzt eintragen & und
schon bald landen auch bei die Wildkräuter von der Wiese auf deinen
Teller.
[https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/](https://lunaherbs.de/freebie-wildkraeuter-sammelkarten/)
Der Podcast als Buch Jetzt bestellen: “Krautstrauß. Dein buntes
Wildkräuter Mitmach-Buch mit zwölf Wildpflanzen, Geschichten und
Begegnungen” Sicher dir dein Exemplar unter:
[https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/
](https://lunaherbs.de/buch-krautstrauss/) Infos zum Podcast "Kraut
im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über
heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie
Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen
Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter,
erzählen spannende Geschichten und interviewen kenntnisreiche
Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in
deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und
Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar ganz neue
Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns
gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de