Folge 2.BE08 - Carsten Helmholdt BJCP-Judge

In dieser Episode begrüßen wir einen ganz besonderen Gast:
Carsten "Helmi" Helmholdt! Er ist nicht nur leidenschaftlicher
Hobbybrauer, sondern auch BJCP-Judge, Vorsitzender der
Braufreunde Berlin und der Bundesheimbrauspieleleiter
höchstpersönlich.


Wir sprechen über:
Die Bundesheimbrauspiele – das sportlichste
Bier-Event des Jahres
Carstens Weg vom Hobbybrauer zum
Bier-Judge
Die Braufreunde Berlin
Die HBCON 2025 – was erwartet uns?


Natürlich darf eine gemeinsame Bierverkostung nicht fehlen –
Prost!


Kapitelmarken


00:00-Zitat


02:55-Begrüßung und Vorstellung Gast


05:56-Die Leidenschaft des Hobbybrauens und
persönlicheGeschichten


33:34-Fermentation und andere Projekte


38:42-Erfahrungen als BJCP-Judge


56:28-Tipps für Hobbybrauer-Wettbewerbe


01:01:10-Die Berliner Hobbybrauerszene


01:05:04-Braufreunde Berlin


01:18:26-Bundesheimbrauspiele 2025


01:42:52-Zukunftsvisionen und persönliche Wünsche


01:48:46-Rubrik 3-2-1





Shownotes / Quellen / Transkript


Alle unsere Quellen inkl. Transkript für alle Folgen


⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://brautagpodcast.com/blog/%20⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


Unser Newsletter


⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://mailchi.mp/a913760e8a3b/brautag-newsletter%20⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


Werde Patreon und damit aktiver Teil unserer großartigen
Community


⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.patreon.com/Brautag_Podcast%20⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


Feedback zum Podcast


- Kontaktformular


⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://brautagpodcast.com/%20⁠⁠⁠


⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠- SpeakPipe⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


⁠⁠⁠https://www.speakpipe.com/brautagpodcast%20⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


Brautag Kontaktinformationen und Social Media


- Webseite


⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://brautagpodcast.com/⁠⁠⁠


⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠- Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


⁠⁠⁠https://www.instagram.com/brautag.podcast/%20⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


- YouTube Kanal⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


⁠⁠⁠https://www.youtube.com/@Brautag.Podcast%20⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


- LinkTree⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


⁠⁠⁠https://linktr.ee/brautag%20⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠


Vergesst nicht den Podcast und unser Newsletter zu abonnieren um
keine wichtigen Brautag Infos mehr zu verpassen. Teilt unsere
Folgen in den sozialen Netzwerken und bewertet uns auf den
Podcast-Plattformen damit dieses Herzensprojekt weiter wachsen
kann.


[1]⁠ ⁠HBCon | Ansprache zu den Bundesheimbrauspielen 2024


https://www.youtube.com/watch?v=8tU87yqTSLI


[2] Hopfenfreaks - Speaker: Carsten
Helmholdt
Verfügbar unter:
https://hopfenfreaks.com/speaker/carsten-helmholdt/
(Abrufdatum: 12. Januar 2025)


[3] Hopfenhelden - Bier selber brauen: Häufig gestellte
Fragen
Verfügbar unter:
https://www.hopfenhelden.de/bier-selber-brauen-haeufig-gestellte-fragen/

(Abrufdatum: 12. Januar 2025)


[4] Braufreunde Berlin
Verfügbar unter: https://braufreunde.berlin/
(Abrufdatum: 12. Januar 2025)


[5] Braumagazin - Braufreunde Berlin
gegründet
Verfügbar unter:
https://braumagazin.de/article/braufreunde-berlin-gegruendet/

(Abrufdatum: 12. Januar 2025)


[6] Heimbrau Convention -
Bundesheimbrauspiele
Verfügbar unter:
https://heimbrauconvention.de/bundesheimbrauspiele/
(Abrufdatum: 12. Januar 2025)


[7] Heimbrau Convention - Über die HBCON
Verfügbar unter:
https://heimbrauconvention.de/ueber-die-hbcon/
(Abrufdatum: 12. Januar 2025)


[8] Craftbeer Works - Bierszene Berlin
Verfügbar unter:
https://craftbeer.works/2020/02/20/bierszeneberlin1/
(Abrufdatum: 12. Januar 2025)


[9] YouTube - Bierszene Berlin: Ein Blick hinter die
Kulissen
Verfügbar unter:
https://www.youtube.com/watch?v=QrOd_rPINCs
(Abrufdatum: 12. Januar 2025)


[10] HBCon - A long year


https://www.youtube.com/watch?v=QrOd_rPINCs