Folge 2.BE07 - David Chebbi Hobbybrauer/Judge/Content-Creator

In dieser Folge Bierexperten im Rampenlicht begrüßen wir einen
besonderen Gast: Dave Chebbi – Hobbybrauer, Biersommelier,
BJCP-Judge, Blogger und Content Creator. Gemeinsam mit Paul und
Dave blicken wir auf ihre Just Brew It-Vergangenheit zurück und
sprechen über Highlights, Herausforderungen und was sie aus
dieser Zeit mitgenommen haben.


Heute sorgt Dave mit seinen Social-Media-Projekten, insbesondere
auf YouTube, für erstklassigen Bier-Content. Wir sprechen über
seine Anfänge als Hobbybrauer, seine Erfahrungen als Bier-Judge
und was ihn antreibt, seine Leidenschaft mit der Community zu
teilen.


Dazu gibt es natürlich wieder spannende Bierverkostungen – also
reinhören und mit uns anstoßen!





Transparenzhinweis: Die in dieser Folge
besprochenen Produkte wurden entweder kostenlos zur Verfügung
gestellt oder von uns selbstständig erworben. Sofern Produkte
kostenlos zur Verfügung gestellt wurden, wird dies in der Folge
mündlich klar gekennzeichnet.





Kapitelmarken


00:00-Zitat


02:29-Vorstellung des Gastes und seiner Erfahrungen


05:48-Bierpause #1


13:06-Der Einstieg ins Hobbybrauen


37:02-Das neue Buch über Hobbybrauen


43:50-Bierpause #2 Schwarzbier


49:49-Rückblick auf den Just Brew It Podcast


55:29-Die Anfänge des Podcasts


57:00-Just Brew It Rückblick


01:21:21-Der Weg zum Biersommelier und BJCP-Judge


01:30:43-Zukunftspläne und die Reise nach Amerika


01:34:22-Rubrik 3-2-1





Shownotes / Quellen / Transkript


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kann.


[1]
https://www.themaltmiller.co.uk/blog/home-brewing-for-a-hobby-how-it-enriches-life/


[2]
https://www.zeit.de/entdecken/2022-09/bier-selber-brauen-zu-hause-hobby-lexikon-leidenschaften


[3] https://malzundhopfen.net/


[4] Youtube Kanal MalzundHopfen


https://www.youtube.com/channel/UCIUbzLEEuu1z-frvh5Ps4tQ


[5] https://www.instagram.com/malzundhopfen/


[6] Youtube Kanal Dave´ Hopfenstube


https://www.youtube.com/channel/UCAMha4mAVFwRyX3NVjvuJRQ


[7] Instagram DAve´ Hopfentube


https://www.instagram.com/daveshopfenstube?igsh=emxneHd6Z3VnaDUw&utm_source=qr


[8] Amazon - Bier brauen für Einsteiger - David Chebbi


[9] 7-Korn Landbier - Maische Malz und Mehr


https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=900&inhaltmitte=rezept