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Brautag – Bier und Hobbybrauen mit Flo & Paul Podcast
Folge 2.BE07 - David Chebbi Hobbybrauer/Judge/Content-Creator

Folge 2.BE07 - David Chebbi Hobbybrauer/Judge/Content-Creator

Brautag – Bier und Hobbybrauen mit Flo & Paul vor 1 Jahr

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1:27:56

In dieser Folge Bierexperten im Rampenlicht begrüßen wir einen
besonderen Gast: Dave Chebbi – Hobbybrauer, Biersommelier,
BJCP-Judge, Blogger und Content Creator. Gemeinsam mit Paul und
Dave blicken wir auf ihre Just Brew It-Vergangenheit zurück und
sprechen über Highlights, Herausforderungen und was sie aus
dieser Zeit mitgenommen haben.

Heute sorgt Dave mit seinen Social-Media-Projekten, insbesondere
auf YouTube, für erstklassigen Bier-Content. Wir sprechen über
seine Anfänge als Hobbybrauer, seine Erfahrungen als Bier-Judge
und was ihn antreibt, seine Leidenschaft mit der Community zu
teilen.

Dazu gibt es natürlich wieder spannende Bierverkostungen – also
reinhören und mit uns anstoßen!

Transparenzhinweis: Die in dieser Folge
besprochenen Produkte wurden entweder kostenlos zur Verfügung
gestellt oder von uns selbstständig erworben. Sofern Produkte
kostenlos zur Verfügung gestellt wurden, wird dies in der Folge
mündlich klar gekennzeichnet.

Kapitelmarken

00:00-Zitat

02:29-Vorstellung des Gastes und seiner Erfahrungen

05:48-Bierpause #1

13:06-Der Einstieg ins Hobbybrauen

37:02-Das neue Buch über Hobbybrauen

43:50-Bierpause #2 Schwarzbier

49:49-Rückblick auf den Just Brew It Podcast

55:29-Die Anfänge des Podcasts

57:00-Just Brew It Rückblick

01:21:21-Der Weg zum Biersommelier und BJCP-Judge

01:30:43-Zukunftspläne und die Reise nach Amerika

01:34:22-Rubrik 3-2-1

Shownotes / Quellen / Transkript

Alle unsere Quellen inkl. Transkript für alle Folgen

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kann.

[1]
https://www.themaltmiller.co.uk/blog/home-brewing-for-a-hobby-how-it-enriches-life/

[2]
https://www.zeit.de/entdecken/2022-09/bier-selber-brauen-zu-hause-hobby-lexikon-leidenschaften

[3] https://malzundhopfen.net/

[4] Youtube Kanal MalzundHopfen

https://www.youtube.com/channel/UCIUbzLEEuu1z-frvh5Ps4tQ

[5] https://www.instagram.com/malzundhopfen/

[6] Youtube Kanal Dave´ Hopfenstube

https://www.youtube.com/channel/UCAMha4mAVFwRyX3NVjvuJRQ

[7] Instagram DAve´ Hopfentube

https://www.instagram.com/daveshopfenstube?igsh=emxneHd6Z3VnaDUw&utm_source=qr

[8] Amazon - Bier brauen für Einsteiger - David Chebbi

[9] 7-Korn Landbier - Maische Malz und Mehr

https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=900&inhaltmitte=rezept