Gesättigt vs. ungesättigt: Das beste Öl für die Küche

Die Frage welches Öl erhitzt werden darf und welches nicht, ist
nach wie vor nicht geklärt. In dieser Episode sind sich Dave und
Felix nicht einig und es entsteht eine hitzige Diskussion.


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Gesättigte vs ungesättige Fettsäuren:


https://www.youtube.com/watch?v=Tch3Inr3t20&t=23s


LDL-Cholesterin:


https://www.youtube.com/watch?v=mRoloVSsnJQ


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(00:00) Intro


(00:17) Welche Öle hat Felix zuhause


(05:30) Weshalb Öl in Plastikflaschen schädlich ist


(13:08) Qualität vs Quantität


(22:41) Diskussion zwischen Dave & Felix


(37:55) Omega 3 & 6 / Zusammenfassung


(43:23) Outro


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https://www.youtube.com/watch?v=-nV_bWUeh9s