Antientzündliche Ernährung bei Neurodermitis mit Carlotta Polzer

Knapp 14 Prozent aller Menschen haben im Laufe des Lebens mal
Neurodermitis. Carlotta Polzer litt lange selbst an dieser
chronisch-entzündlichen Hautkrankheit und wurde daher
Ernährungsberaterin. Sie hat es geschafft mit antientzündlichen
Ernährung dagegen vorzugehen und lebt heute beschwerdefrei. Was
genau eine antientzündliche Ernährung ist und wie wir das ganze
ganzheitlicher angehen müssen, verrät sie uns in dieser Folge.