Wieviel Gentechnik steckt in meinem Brot?

Wieviel Gentechnik steckt in meinem Brot?

vor 1 Jahr
Sauerteig hin oder her, haben wir in Zukunft überhaupt noch genug Getreide?
42 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 1 Jahr
Christoph und Ursula besuchen Hermann Bürstmayr an der BOKU Wien
und sprechen über die Möglichkeiten und Grenzen des Einsatzes von
Gentechnik in der Pflanzenzüchtung, über alte Getreidesorten und
darüber, ob Getreide in der EU überhaupt gentechnisch verändert
werden darf.
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