JOSHI OSSWALD: Ein Foodscout auf der Suche nach dem Neuen

In dieser Folge sprechen wir mit Joshi Osswald, dem Foodscout des
Posthotels Alexander Herrmann. Joshi nimmt uns mit auf seine
kulinarischen Reisen, erzählt von spannenden Entdeckungen in der
Region und erklärt, wie er durch seine Arbeit den Weg für
nachhaltigen Genuss ebnet. Erfahrt, warum Joshi leidenschaftlich
für gute Lebensmittel einsteht und wie er die besten Produkte für
die Küche findet. Ein Gespräch voller inspirierender Einblicke in
die Welt der kulinarischen Schätze.