052 - Der böse Weizen - wirklich so gefährlich?

Weizen macht "dick, dumm + krank" .... behaupten zumindest manche
Autoren. Aber stimmt das wirklich? In dieser Podcastfolge erzähle
ich dir: - bei welcher Erkrankung du wirklich auf Gluten verzichten
musst - warum die Ursache deiner Beschwerden nicht im Gluten liegt
- warum glutenfreie Produkte dich noch kränker machen - warum es
den Menschen besser geht wenn sie Gluten meiden und es trotzdem
nicht am Gluten liegt - welche Rolle raffinierte Kohlenhydrate
spielen - warum Getreide so wertvoll ist und es dich nicht krank
macht Viel Freude beim Anhören!