Salz und viele Hörerfragen

Salz und viele Hörerfragen

Was ist gutes Salz und wie verwendet man es im Brot
52 Minuten
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Beschreibung

vor 2 Jahren
Milena ist wieder da und beantwortet reichlich Fragen, die Ihr an
post@ohrenbrot.de geschickt habt. Das eigentliche Thema ist
eigentlich ein kleines: Salz! Meist nur zu 2% im Teig enthalten,
entpuppt es sich doch als großes Thema!
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