Zutatentausch: Milch, Eier und Färbemalz

Zutatentausch: Milch, Eier und Färbemalz

Einstieg in eine lose Reihe, wie man gewisse Zutaten beim Brotbacken durch andere ersetzen kann
18 Minuten
Podcast
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Beschreibung

vor 2 Jahren
Aus unterschiedlichen Gründen möchtest oder musst Du vielleicht
eine Zutat austauschen. Wir geben Dir in dieser Reihe Empfehlungen,
wie Du z.B. eine tierische Zutat durch eine vegane ersetzen kannst.
Wir fangen an mit Eiern, Milch und Färbemalz!
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