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Deutsch-Französische Backfreundschaft - Das steckt drin, in französischem Mehl

Deutsch-Französische Backfreundschaft - Das steckt drin, in französischem Mehl

Ohrenbrot vor 4 Jahren
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Interview mit Yannick Berend von der Grands Moulins de Paris

Um das Mehl unserer Nachbarn ranken sich viele Mythen: Was steckt
drin im original französischen Mehl, wodurch unterscheidet es
sich vom deutschen Produkt und wie genau funktioniert das mit den
Zusätzen? Yannick gibt einen Einblick in seine jahrzehntelange
Erfahrung als Bäckerssohn und Vertriebsmitarbeiter für
Deutschland und Österreich.

Webseite er Grand Moulins de Paris:
https://www.grandsmoulinsdeparis.com/

Endkundenvertrieb in Deutschland über Deligio Finefood:
https://www.deligio-shop.de/c/backen-1/grands-moulins-de-paris-mehl

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„Deutsch-Französische Backfreundschaft - Das steckt drin, in französischem Mehl“

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