#19 Gluten: Genießen oder meiden?

Gluten verstehen – Unverträglichkeit, Symptome &
glutenfreie Ernährung


In dieser Podcast-Folge sprechen Dr. Sabine Paul
und Leonie Kraus über Gluten,
Gluten-Unverträglichkeit und die Auswirkungen auf
Darmgesundheit und Wohlbefinden.


Gemeinsam klären wir, was Gluten eigentlich ist
und warum es häufig als „schlecht“ bezeichnet
wird. Wir erklären, was man unter einer
Gluten-Unverträglichkeit versteht, welche
Symptome typisch sind und was „glutenfrei“
wirklich bedeutet. Außerdem erfährst du, wann
eine glutenfreie Ernährung sinnvoll sein kann und
mit welchen Maßnahmen du deinen Darm bei einer
Gluten-Unverträglichkeit gezielt unterstützen kannst.


Diese Folge ist für dich, wenn du:
– unter Verdauungsbeschwerden leidest
– Gluten besser verstehen möchtest
– unsicher bist, ob glutenfrei für dich sinnvoll ist


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