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#13: Kulinarischer Hot Spot Wedding. Ach ja, wirklich?

#13: Kulinarischer Hot Spot Wedding. Ach ja, wirklich?

Teller Stories vor 4 Jahren

Der Food Podcast mit Tina Hüttl, Johannes Paetzold, Cee Cee Berlin und radioeins

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Podcast

Teller Stories

33 Episoden

Der Food-Podcast aus Berlin mit Tina Hüttl und Johannes Paetzold

Kunst Nachrichten Gesellschaft & Kultur

Podcast aneignen

"Schon wieder ein Restaurant in Berlin-Mitte, Kreuzberg oder
Neukölln. Könnt ihr nicht mal Tipps aus anderen Bezirken bringen?"
Diese Bitte hört Restaurant-Testerin Tina häufig. Klar, können wir.
Deshalb schauen wir in den Teller Stories einmal genauer auf den
Wedding. Einst der rote Wedding, Arbeiterbezirk und Anlaufstelle
für Migranten aus aller Welt, von dem es schon lange heißt: Er sei
jetzt "kulinarisch im Kommen." Really? Indiz für manche ist, dass
sich hier das von Foodies weltweit gehypte Restaurant Ernst
angesiedelt hat. Doch steht das Ernst für das, was den Wedding
ausmacht? Johannes entdeckt auf seiner Erkundungstour ein
ehemaliges Krematorium mit Restaurant, westafrikanisches Essen,
Leberkäs und Halal-Wurst in trauter Nachbarschaft. Tina isst auch
im Wedding - im neuen Restaurant UUU: ein 130-Euro alkoholfreies
Menü, an dem nur acht Gäste teilnehmen können. Und Berliner Rapper
Megaloh ist zu Besuch in den Teller Stories. Der rappt zwar über
„Mamas Küche“, schafft es aber noch nicht einmal, selbst
Spiegeleier zu braten. Aber gerade deswegen sind Megalohs Antworten
so unterhaltsam. Ach ja, Bubble Tea gibt es auch, den bereitet
unser Gast Sissi Chen für uns zu. Neugierig? Dann reinhören und
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