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#15: OMG!!! - Food-Boxen und Unboxing

#15: OMG!!! - Food-Boxen und Unboxing

Teller Stories vor 4 Jahren

Der Food Podcast mit Tina Hüttl, Johannes Paetzold, Cee Cee Berlin und radioeins

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Podcast

Teller Stories

33 Episoden

Der Food-Podcast aus Berlin mit Tina Hüttl und Johannes Paetzold

Kunst Nachrichten Gesellschaft & Kultur

Podcast aneignen

Die Food-Boxen rollen wieder an... Corona geht nicht weg,
Weihnachten naht und damit auch der Verpackungswahn. Die
Restaurants rüsten sich wieder fürs Take-Away Geschäft und schicken
ihre Menüs eingeschweißt und stoßfest verpackt quer durch Stadt und
Land. Daher gucken sich die Hosts von Teller Stories diesmal
Angebote, aber auch die Schachteln, Schüsseln und Boxen genauer an:
Restaurantkritikerin Tina testet die Peking Ente vom Restaurant Dim
Sum Haus aus Hamburg, die vom Berliner Food-Start Up Voilà
verschickt wird. Co-Host und Foodie Johannes sucht derweil nach
nachhaltigen, umweltfreundlichen Verpackungsalternativen, etwa dem
Mehrweggeschirr von Serving Chefs und er besucht Leef Blattwerk.
Denn Leef stellt strapazierfähiges Einweg-Geschirr aus Palmblättern
her. Kochlegende Franz Raneburger, der (West)-Berlinern bereits in
den 80ern gelehrt hat, was gutes Essen ist, verrät sein weltbestes
Rezept. Daneben hören wir - Oh My God - die besten Unboxing-Videos
und Food-Bloggerin Sissi Chen von #eatinginberlin teilt ihre
Insights über die Verpackungskultur in Asien. Am Ende essen alle
zuckersüße Lieblingssnacks aus Sissis Kindheit. Unbedingt
reinhören, abonnieren und den Link weiter verschenken! Linkliste:
https://www.radioeins.de https://ceecee.cc
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https://edelweiss-catering.de https://www.blomeyerskaese.de
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