Xylit und Erythrit: Was steckt dahinter? | Interview mit Christian Weiten, Gründer von Xucker

Die Gefahren durch zu hohen Zuckerkonsum sind bekannt. Immer mehr
Menschen suchen deshalb Alternativen. Doch die Vielfalt an
Süßungsmitteln ist mittlerweile verwirrend. Seinen Frust über eine
Lebensmittelindustrie, die zu viele hoch verarbeitete und
überzuckerte Produkte anbietet, brachte Christian Weiten, Gründer
von Xucker, dazu, selbst Lebensmittel anzubieten. Diese sollten
gesund sein, so gut wie ohne Zucker auskommen und immer nur das
enthalten, was unbedingt nötig war. Mit der Marke „Xucker“ fing im
Mai 2010 alles an. Der Name Xucker steht für die Zuckeralternativen
Xylit und Erythrit. Xucker wird aus natürlichen Rohstoffen
hergestellt und ermöglicht es auf raffinierten Zucker zu verzichten
– aber trotzdem süß zu genießen. Aber was steckt ist eigentlich
hinter Xylit und Erythrit? Welche Vor- oder Nachteile haben die
Zuckeraustauschstoffe und worin besteht der Unterschied zu
Süßstoffen? Über diese und weitere Fragen habe ich mit Christian
Weiten dem Gründer von Xucker, im Podcast-Interview gesprochen. Im
Interview mit Christian Weiten erfährst du… Wie Zucker in unserem
Körper wirkt und wie er verstoffwechselt wird Warum zu viel
Fruchtzucker problematisch ist Aus welchen Rohstoffen Xylit und
Erythrit hergestellt werden Worin der Unterschied zu künstlichen
Süßstoffen liegt Wie du deinen Alltag ganz einfach „entzuckerst“
Rabatt-Code: mit meinem Code XNATURALLY sparst du 10% auf das
gesamte Xucker-Sortiment im Onlineshop (ausgenommen: Fremdmarken,
Produkt-Sets und bereits reduzierte Artikel). Shownotes: • Mehr
über die Produkte von Xucker findest du hier:
https://www.xucker.de/was-ist-xucker/ • Blogartikel 'Weniger Zucker
im Alltag': https://tinyurl.com/yafptram • Blogartikel '8 Tipps
gegen Heißhunger auf Süßes': https://tinyurl.com/yvf849ka •
Blogartikel 'Alles über Zucker & gesündere Alternativen':
https://tinyurl.com/ser36w47 Mehr Infos zu mir: • Mein Blog:
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