#16 - Georg Rudelstorfer

Lehren – Lernen – Lauschen vor 3 Jahren

Biotehanolveredelung und Verfahrenstechnik

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Georg Rudelstorfer, Endnominierter für den Preis für exzellente
Lehre, erzählt in diesem Podcast von seiner Lehrveranstaltung
Bioethanolveredelung, in der Studierende anhand von
Schnapsbrennerei und Bierbrauerei die Prozesse der
Verfahrenstechnik kennen lernen und in der Praxis anwenden
können. Außerdem spricht er über Herausforderungen in der eigenen
Lehre als junger Lehrender kurz nach dem Studium sowie darüber,
wie der Stellenwert der Hochschullehre verbessert werden kann. Er
gibt auch Einblicke in seine Auslandserfahrungen und
Zukunftspläne.

Die Projekte aus der LV Bioethanolveredelung der vergangenen
Jahre können unter folgenden Links nachgesehen werden:

https://uhrturmbrand.tugraz.at/

https://vspirit.tugraz.at/