Ayurveda – so einfach geht gesünder essen

Die ayurvedische Ernährung erfährt zur Zeit einen wahren Hype.
Immer neue Bücher kommen auf den Markt. Im Netz finden wir
Online-Shops, die uns die breite Palette ayurvedischer Gewürze und
Lebensmittel ins Haus bringen. Aber was ist das Geheimnis hinter
Ayurveda? Wie können uns schon kleine, einfache Veränderungen zu
mehr Gesundheit, Wohlbefinden und Leichtigkeit im Alltag verhelfen?
All das klärt Vital Food-Ressortleiterin Imme Bohn zusammen mit
Volker Mehl, einem der bekanntesten deutschen Ayurveda-Experten und
Buchautoren mit eigener Kochschule.