#21 Luxus Hotellerie und modern Leadership - Eine Liaison mit Erfolgsgarantie | Mit General Manager Michael Frenzel

In unserer ersten Folge der 3. Staffel haben wir etwas Besonderes
für euch. Anders als sonst dreht sich diese Folge nicht „nur“ um
die Gastronomie, sondern diesmal hauptsächlich um die Hotellerie.
Mit unserem Gast Michael Frenzel, General Manager des renommierten
Luxushotels Palace Berlin, reden wir über den stetigen Wandel der
Hotelbranche und die Wichtigkeit der klaren Positionierung des
Unternehmens. Zusätzlich sprechen wir über das Thema Leadership,
wie sich das Management in den letzten Jahrzehnten verändert hat
und was eine gute Mitarbeiterführung wirklich ausmacht. Mehr zum
Luxushotel Palace Berlin findet ihr auf www.palace.de Oder bei
Instagram: @hotelpalaceberlin Michael‘s Restaurant Empfehlung Das
3-Sterne-Restaurant Rutz (Berlin) -
https://rutz-restaurant.de/marco-mueller/ Habt ihr Fragen oder
Feedback an uns oder unsere Gäste? Dann schreibt uns gerne eine
Mail oder besucht uns bei Instagram: @eatdrink_podcast Mail:
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