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GASTROtalk mit Kurt Höller Podcast
#003 Interview mit Karl Traubel – Gastgeber im HUBERTUS Alpin Lodge & Spa in Balderschwang im Allgäu

#003 Interview mit Karl Traubel – Gastgeber im HUBERTUS Alpin Lodge & Spa in Balderschwang im Allgäu

GASTROtalk mit Kurt Höller vor 6 Jahren

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52:52

Karl Traubel ist Gastgeber und Inhaber des 4
Sterne Wellnesshotels HUBERTUS Alpin Lodge & Spa im
schönen Allgäu in Balderschwang. Das Hotel wird seit 1951 von der
Familie Traubel betrieben. mit an Bord und in der
Geschäftsleitung ist seit 2010 sein Sohn Marc Traubel, zuständig
für den Verkauf und Marketing . Christa Traubel die Frau von Karl
ist verantwortlich ist für den SPA / Shop /Ambiente &
Stimmung im gesamten Hotel. Der GAST steht hier absolut im
Mittelpunkt, Du spürst die Ruhe der Natur, die Harmonie im
Einklang mit viel Holz und absolute Enstpanntheit.

Es geht immer darum die Herzen der GÄSTE zu berühren und dies
gelingt hier bestens.... Engagierte Mitarbeiter und eine
wunderbare Welnessküche vom Küchenchef Kristian Knölke tun sein
übriges.

Ganz viel Medieninteresse erhielt das Hotel und der gesamte Ort
als im Januar 2018 eine Schneelawine das Hotel HUBERTUS schwer
beschädigt hat Der beschädigte Wellnesstadel wurde bei der Lawine
um 8 cm versetzt. Unvorstellbar und ich bekam grad hier in meinem
Büro Gänsehaut am Körper beim schreiben des Textes. Die Familie
plant und baut gerade jetzt in der Corona Zeit (Mai 2020) eine
moderne Erweiterung mit Family Spa uvm. ...

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