BierTalk 3 - Interview mit Oliver Lemke vom Brauhaus Lemke aus Berlin

Er gilt als erster Craft-Brauer Deutschlands und hat dennoch seine
ersten Brötchen mit Hell, Dunkel, Weizen und Pils verdient: Oliver
Lemke. Heute Herr über drei Braustätten und einer der Väter der
neuen Berliner Weisse, verkostet er mit Holger Hahn und Markus
Raupach fünf seiner Biere und erzählt die Stories dahinter sowie
das ein oder andere Geheimnis aus seiner Brauerei.