BierTalk 16 - Interview mit Sandra Ganzenmüller von kommunikation.pur aus Freising

Sandra Ganzenmüller startete als frisch gebackene Oecotrophologin
bereits 2005 in die Selbständigkeit und fand spätestens mit dem
Biersommelierkurs 2008 ihren Weg in die Welt der Biere. Mit ihrer
Agentur betreute sie viele Brauereien und war acht Jahre lang
Pressesprecherin des Biersommelierverbandes. Außerdem gehört sie
zur festen Besetzung renommierter Bierwettbewerbe wie World Beer
Cup, European Beer Star und Brussels Beer Challenge. 2017 erwarb
sie das Brotsommelier-Diplom - und schnell übertrug sie ihre
Begeisterung auch auf des Deutschen liebste feste Nahrung. Doch
hören Sie selbst, welch spannende Versuche Sandra Ganzenmüller im
Rahmen ihrer Abschlussarbeit mit Brot und Bier durchgeführt hat...