BierTalk 24 - Interview mit Daniel Stenglein aus Hirschaid, Hobbybrauer, BeerJudge und Foren-Administrator

Daniel Stenglein jobbte nicht nur als Jugendlicher schon in einer
Brauerei, seit seinem 16. Lebenjahr steht er selbst am Braukessel
und arbeitet an seiner Hobbybrauer-Karriere. Mittlerweile ist er
bei einer stattlichen Anlage angekommen und administriert ein
Hobbybrauer-Forum mit über 8.000 Mitgliedern. Außerdem startet er
gerade als International BeerJudge durch und ist beispielsweise
Mitglied in der Jury der World Beer Awards. Im BierTalk mit Holger
Hahn und Markus Raupach berichtet der gebürtige Bamberger von
seiner Leidenschaft, seinen Träumen und seinen Erlebnissen auf den
großen Treffen der Hobbybrauerszene im ganzen Land. Natürlich
verkostet er auch eines seiner Biere...