BierTalk 27 - Interview mit Meinhard Wicht von ProBierKult aus Rüsselsheim

Meinhard Wicht ist nicht nur gestandener Biersommelier, sondern
auch gelernter Brauer und eine der Säulen der Deutschen
BierAkademie. Kein Wunder, dass Holger ihn sich als Geburtstagsgast
bei diesem BierTalk gewünscht hat. Nachdem Meinhard auch ein wahrer
Experte in Sachen Foodpairing ist, lüftet er im BierTalk das
Geheimnis der Grünen Soße und verkostet unter anderem ein
spannendes Bier der kleinen Flügge-Manufaktur aus seiner
Heimatregion. Bierkultur im Rhein-Main-Gebiet ist ohne Meinhard
Wicht nicht zu denken, und genau das hört Ihr auch in diesem
unterhaltsamen Gespräch...