BierTalk 32 - Interview mit Oliver Wesseloh, Kreativbrauerei Kehrwieder, aus Hamburg

Er gehört definitiv zu den Pionieren der deutschen
Craftbrauer-Szene: Oliver Wesseloh aus Hamburg. Einst in die Welt
ausgezogen, um in der Karibik Bier zu brauen, verkaufte er
schließlich Brauanlagen in ganz Amerika und beschloss am Ende, nach
Hause zurückzukehren, um in Hamburg quasi aus einer Molkerei eine
Brauerei zusammenzuschrauben - und Weltmeister der Biersommeliers
zu werden. Doch die Anfänge liegen bereits in der Jugend des
sympathischen Nordlichts, das mit Holger Hahn und Markus Raupach
stolze sechs Biere in 45 Minuten verkostet - sportlich, aber
machbar - und sehr unterhaltsam...