BierTalk 44 - Interview mit Michael König, Biersommelier für Maisel & Friends aus Bayreuth

Es ist eine der wenigen Bilderbuchkarrieren, die die deutsche
(Craft-)Bierwelt zu bieten hat: Michael König, bierinteressierter
DJ aus dem oberfränkischen Coburg, startet mit einer Facebook-Seite
zum Gerstensaft in die Welt der Bier-Blogger und entwickelt daraus
das Portal neubierig.de. Über einen Job beim Online-Bierversand
Bier Deluxe findet er schließlich zur Bayreuther Familienbrauerei
Maisel und begleitet dort als erster festangestellter Biersommelier
das Projekt der Biererlebniswelt mit ihrem Kernstück, dem Taphouse
"Liebesbier". Mittlerweile ist Michael König eine feste Größe in
der deutschen Bierwelt, auch als Organisator und Jury-Chef der
Homebrew Hobbybrauermeisterschaft, die jährlich in Bayreuth
ausgetragen wird. Für seine langjährigen Weggefährten Markus und
Holger hat er sich ein ganz besonderes Bierprogramm ausgedacht, am
besten hören Sie selbst...