podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. BierTalk Podcast
  4. BierTalk 71 - Interview mit Dominik Eichhorn, Inhaber der Schlossbrauerei Reckendorf
BierTalk 71 - Interview mit Dominik Eichhorn, Inhaber der Schlossbrauerei Reckendorf

BierTalk 71 - Interview mit Dominik Eichhorn, Inhaber der Schlossbrauerei Reckendorf

BierTalk vor 5 Jahren
Zu Sammlung hinzufügen

Du hast noch keine Sammlungen.
Herunterladen (rechte Maustaste) Teilen Fundstellen Kommentare
0:00
1:12:47
In Reckendorf wird schon seit dem 16. Jahrhundert Bier gebraut, das
Aushängeschild war dabei immer die Schlossbrauerei. Dort arbeitet
seit drei Generationen die Familie von Dominik Eichhorn, der als
Brauingenieur und Biersommelier Pate für viele klassische und
innovative Biersorten steht. Seinen persönlichen Weg zum heimischen
Sudkessel fand er unter anderem über ein Engagement im fernen
Japan, wo er neben der Liebe zum Bier auch dieselbige seines Lebens
fand. In Eichhorns Brauerei entstehen auch so genannte
"Gypsy"-Biere - und dort steht auch eines der modernsten Sudhäuser
der Welt. Im Podcast verkostet er mit Markus und Holger fünf der
Schlossbräu-Biere und lüftet nebenbei das ein oder andere
Geheimnis. Wir wünschen viel Spaß beim 100. BierTalk, ein echtes
Erlebnis, ungeschminkt und ungeschnitten...

Weitere Episoden

BierTalk 165 – Interview I mit Richard und Rudolf Hopf von der Lang Bräu bzw. Hopf & Hopf aus Schönbrunn, Wunsiedel

BierTalk 165 – Interview I mit Richard und Rudolf Hopf von der Lang Bräu bzw. Hopf & Hopf aus Schönbrunn, Wunsiedel

1 Stunde 21 Minuten
vor 14 Stunden
BierTalk Spezial 79 – Interview II mit Willi Wallstab, Braumeister der Gilde Brewery in Charlotte, North Carolina, USA

BierTalk Spezial 79 – Interview II mit Willi Wallstab, Braumeister der Gilde Brewery in Charlotte, North Carolina, USA

56 Minuten
vor 2 Wochen
BierTalk English 49 - Interview with Driess Janssens, Brewer at Hof ten Dormaal farmhouse brewery, Haacht, Belgium

BierTalk English 49 - Interview with Driess Janssens, Brewer at Hof ten Dormaal farmhouse brewery, Haacht, Belgium

33 Minuten
vor 4 Wochen
BierTalk 162 – Interview mit Wolfgang Marschall, 1. Vorsitzender von Lahma Bräu aus Langenzenn

BierTalk 162 – Interview mit Wolfgang Marschall, 1. Vorsitzender von Lahma Bräu aus Langenzenn

30 Minuten
vor 1 Monat
BierTalk English 47 - Interview with Em Sauter, "Bob Ross of Beer", Journalist and Founder of Pints and Panels, CT, USA

BierTalk English 47 - Interview with Em Sauter, "Bob Ross of Beer", Journalist and Founder of Pints and Panels, CT, USA

38 Minuten
vor 1 Monat
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Episode melden

„BierTalk 71 - Interview mit Dominik Eichhorn, Inhaber der Schlossbrauerei Reckendorf“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Sa
Sanfranolli

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz