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BierTalk Spezial 30 - Interview mit Martin Seidl, dem Bierobelix vom Brauhaus Haselbach in Braunau am Inn, Österreich

BierTalk Spezial 30 - Interview mit Martin Seidl, dem Bierobelix vom Brauhaus Haselbach in Braunau am Inn, Österreich

BierTalk vor 5 Jahren
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Martin Seidl ist ein echtes Bierurgestein unseres Nachbarlandes
Österreich. Als Self-Made-Brauer hat er es bis zum Verantwortlichen
erst der Tölzer Mühlfeldbräu und dann vom Brauhaus Haselbach in
seiner Heimatstadt Braunau gebracht. Außerdem engagierte sich der
gelernte Mechaniker und Sozialpädagoge von Anfang an in der
österreichischen Bierkonsumenten-Vereinigung BierIG, mit der er der
Alpenrepublik die Lust auf gutes, handwerklich gebrautes Bier
zurückbrachte - und auch einen eigenen Bierwettbewerb ins Leben
rief, die "Austrian Beer Challenge", bei der mittlerweile die
Staatsmeister des Bierbrauens ermittelt werden. Also ein echtes
Bier-Multitalent, noch dazu supersympathisch und Brauer-Hansdampf
in allen Kesseln - freut Euch auf einen spannenden BierTalk mit
einem guten Einblick in die österreichische Bierseele...

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