BierTalk 74 - Interview mit Martin Tietz, Ex-Deutscher Meister der Hobbybrauer aus München

Eher durch einen familiären Zufall wurde Martin Tietz vom
leidenschaftlichen Biertrinker zum Hobbybrauer, dann allerdings
packte ihn dieses Vergnügen und ließ ihn nicht mehr los. Als Gast
bei der Hobbybrauermeisterschaft ließ er sich von dem
Wettkampfgedanken begeistern und träumte schließlich davon, selbst
auf dem Treppchen zu stehen. Im September 2020 war es dann
schließlich soweit: Die Jury wählte sein Irish Red Ale zum besten
Bier des Wettbewerbs und machte ihn damit zum Deutschen Meister. Im
BierTalk schaut Martin zurück auf diese glorreichen Tage und
erzählt von seinen Lieblingsorten in seiner Wahlheimat München...