podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. BierTalk Podcast
  4. BierTalk 82 - Interview mit Florian Erdel, Biersommelier und hochdekorierter Hobbybrauer aus Bruchsal
BierTalk 82 - Interview mit Florian Erdel, Biersommelier und hochdekorierter Hobbybrauer aus Bruchsal

BierTalk 82 - Interview mit Florian Erdel, Biersommelier und hochdekorierter Hobbybrauer aus Bruchsal

BierTalk vor 4 Jahren
Zu Sammlung hinzufügen

Du hast noch keine Sammlungen.
Herunterladen (rechte Maustaste) Teilen Fundstellen Kommentare
0:00
1:08:46
Florian Erdel entdeckte als junger Mann nach und nach die Welt der
Biere und entschied sich dann, schweren Herzens, sie nicht zum
Hauptberuf, sondern zum Hobby zu machen. Doch wie so oft kann so
ein Hobby bei uns Männern zur Profession und in gewisser Weise auch
zur Obsession werden. Das führte dazu, dass bei Florian
mittlerweile eine Brauanlage im Keller steht, nach der sich so
mancher gestandene Brauer die Finger lecken würde, inklusiver einer
beeindruckenden Hefebank mit mehr als 100 verschiedenen Stämmen.
Kein Wunder also, dass der Biersommelier mittlerweile bei
zahlreichen Wettbewerben zu den Preisträgern gehört und gerade im
Bereich Kreativ- und Sauerbiere zu den absoluten Koryphäen des
Landes zählt. Deswegen ist er auch Dozent an der Deutschen
BierAkademie und sorgt für die gute Ausbildung der neuen
Biersommeliers. Im BierTalk verkosten wir einige seiner Schätze aus
dem Bierkeller, darunter ein Solera-Bier, ein Grape Ale und eine
Berliner Weisse mit Lavendel und Schwarzen Johannisbeeren...

Weitere Episoden

BierTalk 165 – Interview I mit Richard und Rudolf Hopf von der Lang Bräu bzw. Hopf & Hopf aus Schönbrunn, Wunsiedel

BierTalk 165 – Interview I mit Richard und Rudolf Hopf von der Lang Bräu bzw. Hopf & Hopf aus Schönbrunn, Wunsiedel

1 Stunde 21 Minuten
vor 15 Stunden
BierTalk Spezial 79 – Interview II mit Willi Wallstab, Braumeister der Gilde Brewery in Charlotte, North Carolina, USA

BierTalk Spezial 79 – Interview II mit Willi Wallstab, Braumeister der Gilde Brewery in Charlotte, North Carolina, USA

56 Minuten
vor 2 Wochen
BierTalk English 49 - Interview with Driess Janssens, Brewer at Hof ten Dormaal farmhouse brewery, Haacht, Belgium

BierTalk English 49 - Interview with Driess Janssens, Brewer at Hof ten Dormaal farmhouse brewery, Haacht, Belgium

33 Minuten
vor 4 Wochen
BierTalk 162 – Interview mit Wolfgang Marschall, 1. Vorsitzender von Lahma Bräu aus Langenzenn

BierTalk 162 – Interview mit Wolfgang Marschall, 1. Vorsitzender von Lahma Bräu aus Langenzenn

30 Minuten
vor 1 Monat
BierTalk English 47 - Interview with Em Sauter, "Bob Ross of Beer", Journalist and Founder of Pints and Panels, CT, USA

BierTalk English 47 - Interview with Em Sauter, "Bob Ross of Beer", Journalist and Founder of Pints and Panels, CT, USA

38 Minuten
vor 1 Monat
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Episode melden

„BierTalk 82 - Interview mit Florian Erdel, Biersommelier und hochdekorierter Hobbybrauer aus Bruchsal“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Sa
Sanfranolli

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz