BierTalk 85 - Interview mit Johannes Grohs, Biersommelier, Brauer und Homebrewshop-Betreiber aus Wien, Österreich

Johannes Grohs startete eigentlich in die Bauwelt, dank eines
Abstechers zur Biersommelier-Ausbildung kam ein emotionsgeladener
Buchstabe dazu - und er war Teil der Brauwelt. Mit dem "Beer Store
Vienna" begeisterten er und sein Partner Alexander Beinhauer die
hauptstädtischen Biertrinker in der Alpenrepublik, kurz darauf
kreierte er mit seinem eigenen Label "Next Level Brewing" auch die
passenden Genussmittel selbst. Mittlerweile hat der
Do-it-yourself-Brauer vor allem die Haus- und Heimbrauer im Visier,
die sich insbesondere während der Corona-Beschränkungen zu treuen
und wiederkehrenden Kunden entwickelten. Im Podcast verkosten wir
drei spannende "Next Level"-Biere und sprechen über Johannes
bierigen Werdegang...