BierTalk 106 - Interview mit Birgit Ringlein, Bier- und Genussautorin aus Bayreuth, Oberfranken

Birgit Ringlein entstammt einer alten Bamberger Familie, der dort
die Brauerei Ringlein gehörte. Dort wird zwar nicht mehr gebraut,
der Name ist aber erhalten. Sie selbst ist gebürtige Bayreutherin
und startete zu Beginn ihres Lebens erstmal in die Welt und
begleitete Touristen rund um die Welt. Auf Dauer fehlte ihr aber
die fränkische Lebensart, sie kehrte zurück in die Heimat und
begann, sich für die Genussregion Oberfranken zu engagieren. Dabei
entdeckte sie auch ihr Autorinnentalent und verfasste seitdem
zahlreiche Kochbücher und Bierkrimis...