BierTalk 115 – Interview mit Andreas Wagner und Moritz Hottenrott von proHops und proBrau aus Freising

Andreas Wagner und Moritz Hottenrott sind heute Kollegen, haben
aber beide jeweils eine eigene, spannende Geschichte in der
Bierwelt. Während Andi sich um den Anlagenbau kümmerte, gründete
Moritz mit dem Hausfreund seine eigene kleine Biermarke, die sich
im süddeutschen Raum großer Beliebtheit erfreute und über die die
beiden auch zusammenkamen. Im Zuge neuer Projekte zieht es nun
beide gemeinsam rund um die ganze Welt, im Auftrag der Planung
guter Brauereien und der Versorgung derselben mit den besten
Hopfensorten. Im BierTalk sind sie die ersten, die schon mit einem
Bier in der Hand beginnnen - und haben natürlich auch viel zu
erzählen...