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  4. Ein Gespräch über Wermut
Jörn Gutowski spricht mit der Wermut Macherin Silvia Schneider
(www.znaida.com) über ihren Weg zum Wermut, ihre Vorlieben und was
Seife und Wermut gemein haben. Natürlich geht es auch in diesem
Podcast wieder viel um die Herstellung von (gutem) Wermut, den
Einsatz und vor allem den Geschmack. Erfahrt, warum Wermut ein
spannendes, vielschichtiges und vor allem sehr aromatisches Thema
ist und warum Wermut langsam zu einem Trendgetränk werden könnte.
Mehr zu TRY FOODS und dem TRY Wermut Set findet ihr hier:
https://www.tryfoods.de/collections/sets/products/try-wermut-vermouth

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„Ein Gespräch über Wermut“

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