Ein Gespräch über Sherry

Kaum ein anderer Wein hat es so schwer in Deutschland wie Sherry,
der heute mit einem angestaubten Image und der schlechten Qualität
vieler Sherryweine, die vor 30-40 Jahren den Markt überschwemmten,
zu kämpfen hat. Tina Heidelberg, einer von nur 18 Menschen in
Deutschland, die sich "Sherry Educator" nennen darf, teilt in
dieser Ausgabe des Geschmackssache Podcast ihre Leidenschaft für
den aufgespriteten Wein und für die Region in Südspanien, aus der
Sherry kommt. Erfahrt mehr über die Herkunft, die Herstellung,
verschiedene Sherry-Stile und über das Pairing von Sherry mit
verschiedensten Speisen. Mehr über Tina Heidelberg auf ihrer
Webseite: https://tinaheidelberg-2.myshopify.com Mehr zu TRY FOODS
und den Tasting Sets findet ihr hier: https://www.tryfoods.de/