Upfit #87: Vegane Ersatzprodukte mit Sofia von Iss happy

In Upfit Podcast #87 haben wir Sofia von 'Iss happy' zu Gast. Sie
ist Ernährungsberaterin und spezialisiert auf vegane Ernährung.
Sie selbst hat eine 180 Grad Wendung hingelegt und ernährt sich
seit 2013 rein pflanzlich. Seitdem begleitet sie andere Menschen
auf ihrem Weg in die vegane Ernährung und zeigt, wie einfach und
lecker sie doch sein kann. Und genau darum geht es auch heute:
Bedeutet eine vegane Ernährung automatisch Verzicht? Und wie kann
man eventuelle Defizite einfach ausgleichen? Aber vor allem
nehmen Sofia und Till heute vegane Ersatzprodukte unter die Lupe:
Was ist da tatsächlich drin? Brauchen wir sie? Und sind sie
wirklich ein Ersatz?


Mehr über Sofia:
Webseite: https://www.isshappy.de
Artikel über vegane Ersatzprodukte:
https://www.isshappy.de/haben-veganer-einen-eiweissmangel-was-du-ueber-pflanzliches-eiweiss-wissen-musst/

Gratis Online-Seminar für Vegan-Einsteiger:
https://www.isshappy.de/online-seminar/


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