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  4. #5 Jörn Utermann - Die tief hängenden Früchte der Sporternährung
Themen:

Die Schwierigkeit bei den Studiendesigns • Relativierung von
Ergebnissen • Komplexität vs. Mythen • Die tief hängenden
Früchte: worauf sollten wir achten? • Proteinzunahme: Gibt es
Grenzen nach oben? • Vegetarier / Veganer im Sport • Supplemente
• Der Mensch als Allesfresser / Individualität • Mikrobiom
 • Ballaststoffe • Zwillingsstudien • Die "richtige"
Mikronährstoffaufnahme • Individueller Wasserhaushalt •
Lebensmittelgruppen und die Ernährungspyramide • Verarbeitete und
hoch verarbeitete Lebensmittel • Alle Wege führen nach Rom

Links:

Jörn auf IG: https://www.instagram.com/athleatcoach/

Genannter TED-Talk:
https://www.youtube.com/watch?v=BMOjVYgYaG8

Jörns Podcast mit Pat als Gast:
https://open.spotify.com/show/3zmoBJWEvvkHWg2gS8dOtI

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„#5 Jörn Utermann - Die tief hängenden Früchte der Sporternährung“

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