#6 Arne Bläsing (Elbwild) - Fleischkonsum mit Sinn und Verstand
im Gespräch mit Boris Rogosch
45 Minuten
Beschreibung
vor 6 Jahren
Fleischkonsum? Ja! Aber wenn's nach Arne Bläsing geht, dann bitte
mit Sinn und Verstand. Das Fleisch, welches er vertreibt, ist von
frei und artgerecht lebendem Wild aus den Wäldern rund um Hamburg;
seine Rinder und Schafe werden extensiv gehalten und leben das
ganze Jahr draußen in der Natur. Über allem steht das Tierwohl und
das stressfreie Töten. Der gelernte Koch und spätere Marketing- und
Sponsoring-Manager hat seine Berufung gefunden: Elbwild
mit Sinn und Verstand. Das Fleisch, welches er vertreibt, ist von
frei und artgerecht lebendem Wild aus den Wäldern rund um Hamburg;
seine Rinder und Schafe werden extensiv gehalten und leben das
ganze Jahr draußen in der Natur. Über allem steht das Tierwohl und
das stressfreie Töten. Der gelernte Koch und spätere Marketing- und
Sponsoring-Manager hat seine Berufung gefunden: Elbwild
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