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  4. DGP #9 Dr. Daniel Kofahl "Ernährungssoziologie"
Gast im Studio: Dr. Daniel Kofahl. Ernährungssoziologe. Daniels
Blick deutet auf unsere Teller. Warum unterscheiden wir uns durch
das, was wir Essen? Und warum laden wir uns gerne zum Essen ein?
Was hat unsere Zivilisation, was unsere Gegenwart damit zu tun? Ein
Gespräch, so kurzweilig, wie Abwechslngsreich. Und es zeigt, wie
anschaulich Ernährungssoziologie sein kann.

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„DGP #9 Dr. Daniel Kofahl "Ernährungssoziologie"“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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