BierTalk 131 – Interview mit Jonas Trummer, Head Brewer bei der Little Atlantique Brewery in Nantes, Frankreich

In dieser Folge von BierTalk entführen wir Sie auf eine
geschmackvolle Reise quer durch Europa – von den Hopfenfeldern
Deutschlands über die Brauereien Polens bis hin zu den Craft Beer
Pubs Frankreichs. Unser spezieller Gast, der weitgereiste
Braumeister Jonas Trummer, teilt seine Anekdoten aus der Welt des
Bieres mit uns und geht mit uns auf eine Reise durch die
Geheimnisse der aktuellen europäischen Bierkultur, von
traditionellen Brauverfahren bis zu experimentellen Craft Bieren.
Schenken Sie sich ein kühles Glas ein und stoßen Sie mit uns an –
auf eine Episode voller Entdeckungen und leidenschaftlicher
Bierliebe...