Justin Deisenroth (Sam n' Sára) - Hike & Fly mit Mehlwurm

Auf der Suche nach dem perfekten Energielieferanten, während
einigen Wanderungen mit vielen Hangry-Momenten wurde der
Insektenriegel "Sam n' Sára" geboren. Justin beschreibt seinen
Riegel als genau so Action geladen wie die Community die dahinter
steht. Erfahrt den Weg von der Zucht des Mehlwurms bis hin zum
fertigen Riegel. Wir lernen spannende Hintergrundinformation über
Insekten als Nahrungsmittel, sprechen darüber warum der Verzehr von
Insekten Sinn macht und diskutieren den Stellenwert vom
Insektenkonsum in unserer Esskultur.