Die neue Nähe - Social Media & Storytelling

Zum Thema Social Media und Storytelling haben Tanja Wagner und Jörg
Reuter mit Sommelier-Legende Jan Konetzki gesprochen. Jan lebt in
London und hat einen sehr spannenden Werdegang hinter sich, vom
Bäckersohn zum Repräsentanten für große Weingüter in Frankreich. Er
war in England Sommelier des Jahres. Wir haben mit ihm über seinen
Zugang zu Social Media gesprochen und darüber, wie wichtig
Storytelling für die Gastronomie ist. Für ihn ist Social Media
nicht nur Entertainment, sondern ein wichtiges Tool, um den Gästen
zu zeigen, wofür sie ihr Geld bei Tisch ausgeben.