Podcaster
Episoden
23.06.2026
59 Minuten
Du trinkst literweise Wasser und fühlst dich trotzdem schlapp? Dann fehlt dir wahrscheinlich nicht Flüssigkeit, sondern das Richtige darin. Dr. Volker und Manuel Eckhardt erklären, warum dein Körper Elektrolyte braucht, um Wasser überhaupt zu halten – und warum der Rat „weniger Salz" oft am eigentlichen Problem vorbeigeht.
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16.06.2026
58 Minuten
Die meisten Menschen fragen sich bei jeder Mahlzeit: Darf ich das essen? Genau hier beginnt das Problem. Dr. Volker und Manuel zeigen dir: Das häufigste gestörte Essverhalten ist nicht Magersucht, sondern täglicher Verzicht. Du erfährst, wie ständiges Weglassen über Cortisol Muskeln abbaut und Bauchfett einlagert – und warum dein Körper Energie braucht statt Verbote.
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08.06.2026
50 Minuten
Nachts wach, durchgeschwitzt, das Herz rast – und die Diagnose lautet schnell: Wechseljahre. Aber stimmt das überhaupt? In dieser Folge erklären Dr. Volker und Manuel Eckert, warum die Wechseljahre keine Krankheit sind, sondern ein natürlicher Prozess. Und warum sich viele Beschwerden heute trotzdem heftiger anfühlen als noch vor 30 Jahren. Ein unterschätzter Grund: der Trend „schlank in den Schlaf". Wer abends die Kohlenhydrate streicht, rutscht nachts leichter in einen Unterzucker. Die Folgen ähneln den Wechseljahren zum Verwechseln – Schweißausbrüche, Herzklopfen, innere Unruhe, Aufwachen. Außerdem im Gespräch: • Warum die Natur die Wechseljahre „erfunden" hat – und was Orcas damit zu tun haben • Das Cholesterin-Missverständnis: warum Cholesterin dein wichtigster Hormonbaustein ist • Wann eine Hormonersatztherapie sinnvoll ist – und wo ihre Grenzen liegen • Warum die meisten Menschen deutlich zu wenig essen Den ausführlichen Ratgeber-Artikel zu den Wechseljahren findest du kostenlos auf pur-life.de. Hinweis: Diese Folge ersetzt keine ärztliche Beratung.
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19.05.2026
1 Stunde 4 Minuten
ahrzehntelang galt: Mehr als 30 Gramm Eiweiß pro Mahlzeit kann der Körper nicht verwerten – der Rest wird zu Fett. Eine Studie aus 2023 mit radioaktiv markierten Aminosäuren zeigt: Das stimmt nicht. Nicht annähernd. Dr. Volker und Manuel Eckert nehmen die aktuelle Forschungslage auseinander und erklären, warum dein Körper selbst 100 Gramm Eiweiß auf einmal fast vollständig in Muskel- und Gewebesubstanz einbaut – nicht in Fett. In dieser Folge erfährst du: • Was die Isotopen-Studie 2023 über die tatsächliche Eiweißverwertung zeigt • Warum Probanden bei 850 zusätzlichen Eiweiß-Kalorien pro Tag null Gramm Fett zunahmen (Antonio et al., 2012) • Wieso dein Grundumsatz durch mehr Eiweiß steigt – und du im Schlaf mehr verbrennst • Warum die Waage bei einer Ernährungsumstellung lügt (und 7 Kilo mehr ein gutes Zeichen sein können) • Was in Pflegeheimen schiefläuft – und warum nächtliche Unruhe oft ein Eiweiß- und Blutzuckerproblem ist • Wie viel Eiweiß ein 80-Jähriger wirklich braucht (Spoiler: deutlich mehr als der Joghurt-Becher zum Abendbrot) Eine Folge für alle, die endlich verstehen wollen, was Eiweiß im Körper tatsächlich macht – wissenschaftlich fundiert, praktisch umsetzbar, ohne Fitness-Mythen. Jetzt anhören und den größten Ernährungs-Irrtum der letzten 100 Jahre auflösen.
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28.04.2026
58 Minuten
„Frau Müller, alles in Ordnung." – Dieser Satz aus der Arztpraxis ist für Millionen Menschen der Beginn eines jahrelangen Irrwegs. Dr. Volker und Manuel Eckert sprechen Klartext: Warum ein Standard-Blutbild mit acht Werten nicht reicht, weshalb Eiweiß weit mehr ist als Muskelaufbau, und warum selbst ein volles Aminosäure-Depot nichts nützt, wenn die Kofaktoren fehlen. Dazu: der Life-Hack mit Kreatin und Kaffee, die Wahrheit über Home-Bluttests – und was bayesisches Denken mit deiner Gesundheit zu tun hat.
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Über diesen Podcast
Zwei Experten. Ein Ziel: Ganzheitliche Gesundheit verständlich
machen. In diesem Podcast sprechen Manuel und Dr. med. Volker
Zitzmann über das, was viele verwirrt – von widersprüchlichen
Studien über Nahrungsergänzung bis hin zu Ernährungstrends und
psychischer Stabilität. Warum wirken Vitamine oft nicht? Was haben
Blutzucker und Nährstoffe mit Depression oder ADHS zu tun? Wie
erkennt man seriöse Informationen im Gesundheitsdschungel?
Fundiert, kritisch, praxisnah – mit evidenzbasierter Medizin, Logik
und einer Prise Humor. Für alle, die Gesundheit endlich
ganzheitlich denken wollen. Jeden Dienstag eine neue Episode.
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