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  3. WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte Podcast

Episoden

Spaghetti mit Zucchinistreifen und Thunfischsauce

2 Minuten
Wenn es schnell gehen soll oder kein frischer Fisch zur Verfügung steht, kann man im Schrank zu einer Thunfischkonserve greifen Von Ulla Scholz.

Lauch-Kartoffelpüree mit Essig

3 Minuten
In der Gascogne gibt es ein Gericht aus der Landküche, in dem Lauch, Kartoffeln und Essig zu einem Püree verarbeitet werden. Von Ulla Scholz.

Apfel-Zwiebel-Speckkuchen mit Ziegenkäse und Honig

2 Minuten
Es klingt ungewöhnlich – aber Äpfel und Speck harmonieren aufs Beste. Von Ulla Scholz.

Involtini in Kürbissauce

3 Minuten
Ulla bereitet aus geröstetem Hokkaido-Kürbis eine aromatische Sauce zu, in der Involtini aus der Hühnchenbrust schmoren. Von Ulla Scholz.

Gefüllter Bratapfel mit Streuseln

2 Minuten
Ulla füllt Bratäpfel mit Vanillepudding und verpasst dem Klassiker eine Knusperhaube. Von Ulla Scholz.
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Über diesen Podcast

Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.
Urheberangabe
Copyright 2026, WDR
Durchschnittliche Länge
Ø 2 Min.
Erscheinungsweise
Wöchentlich
Letzter Check
vor 6 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 7 J.
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„WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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