In dieser Folge sprechen wir mit Dr. Gerhilt Kusatz und Bernd Kusatz über ein Thema, das viel mehr mit unserem Alltag zu tun hat, als man vielleicht denkt: unseren Blutzucker. Gemeinsam schauen wir darauf, was kontinuierliche Blutzuckermessung sichtbar machen kann und welche Erkenntnisse sich daraus über Ernährung, Bewegung, Energie und unseren persönlichen Stoffwechsel gewinnen lassen.Dabei wird schnell klar, dass es nicht die eine Ernährung gibt, die für alle Menschen gleichermaßen funktioniert. Lebensmittel können bei verschiedenen Menschen ganz unterschiedliche Reaktionen auslösen. Wir sprechen darüber, warum es deshalb spannend sein kann, den eigenen Körper nicht nur anhand allgemeiner Ernährungsempfehlungen zu beurteilen, sondern die individuellen Reaktionen genauer zu beobachten.Ein großer Teil der Folge dreht sich um die kontinuierliche Blutzuckermessung. Wie funktioniert ein solcher Sensor eigentlich? Was kann man aus den Kurven herauslesen? Und warum sind die Werte und Schwankungen bei gesunden Menschen oft ganz anders zu interpretieren als bei Menschen mit Diabetes? Gerhilt gibt dabei Einblicke aus ihrer praktischen Arbeit und erklärt, wie aus den Daten konkrete Aha-Momente entstehen können.Wir sprechen außerdem darüber, welchen Einfluss Bewegung, Ernährung und auch unser emotionaler Zustand miteinander haben. Schon ein Spaziergang nach dem Essen oder eine Veränderung im täglichen Bewegungsverhalten kann einen Unterschied machen. Gleichzeitig geht es darum, wie unser Stoffwechsel mit Energie, Stimmung und unserem allgemeinen Wohlbefinden zusammenhängt.Am Ende geht es deshalb um viel mehr als nur um Blutzucker. Es geht darum, den eigenen Körper besser zu verstehen, Zusammenhänge selbst zu beobachten und dadurch bewusstere Entscheidungen treffen zu können. Eine Folge über Ernährung, Bewegung, Prävention und die spannende Frage, was passiert, wenn wir unserem Körper einmal wirklich zuhören.Zu Dr. Kusatz:https://drkusatz.atZu S-H-E App:https://s-h-e.me
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