Irgendwas mit Bio - Der BioMarkt Podcast Archiv
80 Episoden
13 Minuten
In der Wüste gibt es nichts. So stellt man es sich zumindest vor. Dass das nicht immer so ist, zeigt die Wüstenfarm Sekem. Hier wird bio-dynamische Landwirtschaft betrieben und das schon seit fast 50 Jahren. Wie funktioniert das? Kann man Wüste wieder fruchtbar machen?
Zu Gast: Karin Heinze von bioreporter international und Helmy Abouleish von SEKEM
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial:
Sekem: sekem.com/de/uber-uns/
Zu Gast: Karin Heinze von bioreporter international und Helmy Abouleish von SEKEM
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial:
Sekem: sekem.com/de/uber-uns/
22 Minuten
Vorurteile gegenüber Schweinen gibt es ja viele. Ganz besonders, was die Sauberkeit angeht. Dabei sind Schweine extrem reinliche Tiere, wenn sie denn die Möglichkeit dazu haben. Wie Bio-Schweinehaltung aussehen kann, darum geht es in dieser Folge.
Zu Gast: Rudolf Bühler, Gründer und Vorsitzender der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial:
Ökolandbau.de - Bio-Schweinehaltung, was muss beachtet werden? : www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologische-tierhaltung/oekologische-schweinehaltung/
Zu Gast: Rudolf Bühler, Gründer und Vorsitzender der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial:
Ökolandbau.de - Bio-Schweinehaltung, was muss beachtet werden? : www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/oekologische-tierhaltung/oekologische-schweinehaltung/
17 Minuten
Gentechnik – die einen lehnen sie komplett ab, die anderen sind der Sache offen gegenüber. In dieser Folge soll es aber weniger um die Gentechnik per se gehen. Viel mehr soll es um das Thema Patente gehen und was das mit Gentechnik bzw. NGO/NGT zu tun hat.
Zu Gast: Christoph Then von Testbiotech
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial:
We Act – Petition “Neue Gentechnik: Wahlfreiheit sichern – Risiken vermeiden!”: https://weact.campact.de/petitions/neue-gentechnik-wahlfreiheit-sichern-risiken-vermeiden?source=rawlink&utm_medium=recommendation&utm_source=rawlink&share=cef4f74c-5756-4be5-820c-1ad30bbebecd
BioMarkt – Wir sagen Nein zu Gentechnik: www.biomarkt.de/bio-wissen/aktuelles/nein-zu-gentechnik/
Testbiotech: www.testbiotech.org/
Zu Gast: Christoph Then von Testbiotech
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial:
We Act – Petition “Neue Gentechnik: Wahlfreiheit sichern – Risiken vermeiden!”: https://weact.campact.de/petitions/neue-gentechnik-wahlfreiheit-sichern-risiken-vermeiden?source=rawlink&utm_medium=recommendation&utm_source=rawlink&share=cef4f74c-5756-4be5-820c-1ad30bbebecd
BioMarkt – Wir sagen Nein zu Gentechnik: www.biomarkt.de/bio-wissen/aktuelles/nein-zu-gentechnik/
Testbiotech: www.testbiotech.org/
28 Minuten
Um Bio zu kaufen, muss man rich sein. Oder zumindest gut verdienen, denn Bio ist ja teuer. So das Klischee, oder? Aber ist das wirklich so? Wir fragen uns in dieser Folge, ob nachhaltig einkaufen wirklich viel kosten muss oder ob das nicht auch günstig geht.
Zu Gast: Niko Paech, Ökonom und Nachhaltigkeitsforscher
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial:
Statistisches Bundesamt – Konsumausgaben und Lebenshaltungskosten: www.destatis.de/DE/Themen/Gesellschaft-Umwelt/Einkommen-Konsum-Lebensbedingungen/Konsumausgaben-Lebenshaltungskosten/_inhalt.html
BioMarkt – Rezepte: www.biomarkt.de/rezepte
BioMarkt – Studentenrabatt: www.biomarkt.de/studentenrabatt
Zu Gast: Niko Paech, Ökonom und Nachhaltigkeitsforscher
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial:
Statistisches Bundesamt – Konsumausgaben und Lebenshaltungskosten: www.destatis.de/DE/Themen/Gesellschaft-Umwelt/Einkommen-Konsum-Lebensbedingungen/Konsumausgaben-Lebenshaltungskosten/_inhalt.html
BioMarkt – Rezepte: www.biomarkt.de/rezepte
BioMarkt – Studentenrabatt: www.biomarkt.de/studentenrabatt
30 Minuten
Kuh, Schwein und Huhn – die häufigsten Nutztiere, zumindest in Deutschland. Wir bekommen von ihnen Fleisch, Milch und Eier. Aber brauchen wir das alles wirklich? Sind Nutztiere sinnvoll? Dieser nicht einfachen Frage gehen wir in dieser Folge auf den Grund.
Zu Gast: Prof. Dr. Wilhelm Windisch von der Technischen Universität München, Alina Gieseke vom Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau, Morten Möller von der Universität Kassel
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
YouTube Kanal Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau - Welternährung bio und vegan – eine Utopie? www.youtube.com/watch?v=KDNiZkOqLgU
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat - Viehbestand: www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/tierhaltung/viehbestand
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat - Ökologische Tierhaltung: www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/oekologischer-landbau/oekologische-tierhaltung
Zu Gast: Prof. Dr. Wilhelm Windisch von der Technischen Universität München, Alina Gieseke vom Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau, Morten Möller von der Universität Kassel
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
YouTube Kanal Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau - Welternährung bio und vegan – eine Utopie? www.youtube.com/watch?v=KDNiZkOqLgU
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat - Viehbestand: www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/tierhaltung/viehbestand
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat - Ökologische Tierhaltung: www.bmel-statistik.de/landwirtschaft/oekologischer-landbau/oekologische-tierhaltung
36 Minuten
Als Kind fand ich Fisch echt eklig. Und auch mit Gemüse, wie Rosenkohl oder Kohlrabi konnte man mich jagen. Mittlerweile esse ich echt fast alles. Aber warum ist das so, dass Kinder oft nicht gleich Hurra schreien, wenn es um Gemüse geht? Und wie können wir sie trotzdem dafür begeistern?
Zu Gast: Holger Epp von Rapunzel, Annika Glaser von Acker e.V.
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Kindermagazin KREOmi: www.biomarkt.de/bio-wissen/querbeet/kreomi
Zu Gast: Holger Epp von Rapunzel, Annika Glaser von Acker e.V.
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Kindermagazin KREOmi: www.biomarkt.de/bio-wissen/querbeet/kreomi
23 Minuten
Lebensmittel haltbar machen - darüber haben sich Menschen schon sehr viel vor uns Gedanken gemacht. Aus gutem Grund. Die frische Ernte sollte ja möglichst lange gut bleiben und essbar sein. Ein großes Ding ist nach wie vor Fermentation. Das ist bei vielen Lebensmitteln ein Ding, nicht nur Sauerkraut oder Kombucha, auch Tempeh. Wie das funktioniert und ob es eine gute Idee ist, das daheim selbst auszuprobieren, darum geht´s in dieser Folge.
Zu Gast: Lars Strenge von Peaceful Delicious
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
KREO 3/25 - Halligalli im Glas: www.kreo.biomarkt.de/kreo-kreislaufversagen/page/52-53
biomarkt.de - Fermentation: www.biomarkt.de/bio-wissen/querbeet/fermentation
Gesundheitsinformation – Fermentation: www.gesundheitsinformation.de/glossar/fermentation.html
Ernährungsumschau - Fermentation: www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/13-05-2020-fermentation-altes-wissen-neu-belebt/
Zu Gast: Lars Strenge von Peaceful Delicious
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Kundenmagazin KREO: www.biomarkt.de/kreo
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
KREO 3/25 - Halligalli im Glas: www.kreo.biomarkt.de/kreo-kreislaufversagen/page/52-53
biomarkt.de - Fermentation: www.biomarkt.de/bio-wissen/querbeet/fermentation
Gesundheitsinformation – Fermentation: www.gesundheitsinformation.de/glossar/fermentation.html
Ernährungsumschau - Fermentation: www.ernaehrungs-umschau.de/print-artikel/13-05-2020-fermentation-altes-wissen-neu-belebt/
17 Minuten
Eineinhalb Tage diskutieren, debattieren und recherchieren – das war das Organic Future Camp (OFC) 2025. Schließlich konnten von den jungen Teilnehmenden 16 Forderungen für eine lebenswerte Zukunft an das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) übergeben werden. Aber von vorn. Franzi durfte Teil des Organic Future Camps sein. Was das genau ist und vor allem warum das relevant ist, darum soll´s in dieser Folge gehen.
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
16 Punkte-Plan des OFC: www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Landwirtschaft/Biologischer-Landbau/organic-future-camp-16-punkte-plan.pdf?__blob=publicationFile&v=4
BMLEH – Organic Future Camp: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/organic-future-camp-2025.html
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
16 Punkte-Plan des OFC: www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Landwirtschaft/Biologischer-Landbau/organic-future-camp-16-punkte-plan.pdf?__blob=publicationFile&v=4
BMLEH – Organic Future Camp: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/organic-future-camp-2025.html
13 Minuten
In dieser Folge wird´s spicy, zumindest was die Natur angeht. Es geht um die verschiedenen Ausprägungen der Geschlechter und der Sexualität in der Natur.
Zu Gast: Mathias Zilch, Museum für Naturkunde in Berlin
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Museum für Naturkunde Berlin – Queering Nature: https://www.museumfuernaturkunde.berlin/de/besuch-planen/fuernatur-digital/queering-nature
Zu Gast: Mathias Zilch, Museum für Naturkunde in Berlin
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Museum für Naturkunde Berlin – Queering Nature: https://www.museumfuernaturkunde.berlin/de/besuch-planen/fuernatur-digital/queering-nature
16 Minuten
Bio galt lange als Nische. Aus dieser ist der ökologische Landbau mittlerweile sicherlich raus, aber wie viel Prozent Bio schaffen wir noch bis 2030? Geht die Bio-Strategie der ehemaligen Bundesregierung auf?
Zu Gast: Tina Andres, Vorsitzende des Bunds für ökologische Lebensmittelwirtschaft
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
BÖLW - Was für 30% Bio fehlt: www.boelw.de/news/was-fuer-30-bio-fehlt
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat – Bio-Strategie 2030: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-strategie-2030.html
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat – Bio-Strategie 2030 pdf: www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/Broschueren/bio-strategie-2030.pdf?__blob=publicationFile&v=10
BÖLW - Branchenreport 2025: www.boelw.de/news/die-bio-branche-2025
Zu Gast: Tina Andres, Vorsitzende des Bunds für ökologische Lebensmittelwirtschaft
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
BÖLW - Was für 30% Bio fehlt: www.boelw.de/news/was-fuer-30-bio-fehlt
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat – Bio-Strategie 2030: www.bmel.de/DE/themen/landwirtschaft/oekologischer-landbau/bio-strategie-2030.html
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat – Bio-Strategie 2030 pdf: www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/Broschueren/bio-strategie-2030.pdf?__blob=publicationFile&v=10
BÖLW - Branchenreport 2025: www.boelw.de/news/die-bio-branche-2025
16 Minuten
Auf sein Bauchgefühl hören, Schmetterlinge im Bauch haben, Liebe geht durch den Magen .... ihr wisst es wahrscheinlich schon, in dieser Folge geht`s um unsere Verdauung, besser gesagt um unsere Darmgesundheit. An der Vielzahl an Redewendungen merkt man direkt, wie wichtig der Darm für uns ist.
Zu Gast: Prof. Michaela Axt-Gadermann von der Hochschule Coburg, Janis Englert von complete Organics
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Prof. Michaela Axt-Gadermann: www.axt-gadermann.de - auf Instagram #prof.axt-gadermann
Buch "Gesund mit Darm" von Prof. Michaela Axt-Gadermann: www.axt-gadermann.de/buecher
complete organics: www.completeorganics.de
Medizin und Menschen – Der Darm: Organ der Superlative: www.medizin-und-menschen.de/magazine/mum19/der-darm-organ-der-superlative
Gesund mit Darm: www.gesund-mit-darm.de
Zu Gast: Prof. Michaela Axt-Gadermann von der Hochschule Coburg, Janis Englert von complete Organics
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Prof. Michaela Axt-Gadermann: www.axt-gadermann.de - auf Instagram #prof.axt-gadermann
Buch "Gesund mit Darm" von Prof. Michaela Axt-Gadermann: www.axt-gadermann.de/buecher
complete organics: www.completeorganics.de
Medizin und Menschen – Der Darm: Organ der Superlative: www.medizin-und-menschen.de/magazine/mum19/der-darm-organ-der-superlative
Gesund mit Darm: www.gesund-mit-darm.de
15 Minuten
Wir alle haben sie zuhause, da können wir auch noch so reinlich sein. Die Staubfluse. Jetzt fragt ihr euch vielleicht, warum wir uns in diesem Podcast mit sowas wie Staub überhaupt beschäftigen. Tatsächlich hat Staub auch eine ganze Menge mit unserer Umwelt zu tun. Was genau, das klären wir in dieser Folge.
Zu Gast: Prof. Dr. Jens Soentgen von der Universität Augsburg
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Umweltbundesamt - Lüften ist das beste Mittel gegen Staub: www.umweltbundesamt.de/themen/lueften-ist-das-beste-mittel-gegen-staub
Staub – Wie werde ich ihn los?: https://www.stmelf.bayern.de/bildung/hauswirtschaft/wie-werde-ich-den-staub-in-meiner-wohnung-los/index.html
Zu Gast: Prof. Dr. Jens Soentgen von der Universität Augsburg
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Umweltbundesamt - Lüften ist das beste Mittel gegen Staub: www.umweltbundesamt.de/themen/lueften-ist-das-beste-mittel-gegen-staub
Staub – Wie werde ich ihn los?: https://www.stmelf.bayern.de/bildung/hauswirtschaft/wie-werde-ich-den-staub-in-meiner-wohnung-los/index.html
21 Minuten
Deutschland und Bier – das ist stark miteinander verknüpft. Und ihr könnt es euch schon denken – auch bei Bier ist Bio ein Thema. Wir quatschen mal darüber, was Bio-Bier so ausmacht. Wir durften uns eine Brauerei von innen ansehen.
Zu Gast: Johannes Ehrnsperger von der Neumarkter Lammsbräu
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
150 Jahre Deutscher Brauer Bund e.V. - Verbriefte Reinheit: brauer-bund.de/reinheitsgebot/entstehung
Zu Gast: Johannes Ehrnsperger von der Neumarkter Lammsbräu
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
150 Jahre Deutscher Brauer Bund e.V. - Verbriefte Reinheit: brauer-bund.de/reinheitsgebot/entstehung
36 Minuten
Karotte ist Karotte, oder? Ok, andere Bezeichnungen mal ausgeschlossen. Möhre, Mohrrübe, gelbe Rübe... Aber: Es kann noch mehr Unterschiede geben als nur die Bezeichnung. Die Züchtung unter Bio-Bedingungen macht einen großen Unterschied!
Zu Gast: Amadeus Zschunke, Sativa Rheinau
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Sativa Rheinau: www.sativa-rheinau.ch
Bingenheimer Saatgut: www.bingenheimersaatgut.de/de
Zu Gast: Amadeus Zschunke, Sativa Rheinau
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Sativa Rheinau: www.sativa-rheinau.ch
Bingenheimer Saatgut: www.bingenheimersaatgut.de/de
17 Minuten
Einen Betrieb auf Bio umzustellen ist eine Herausforderung für sich. Einen Betrieb mit rund 1.400 Milchkühen umzustellen, eine ganz andere Geschichte. Genau das wurde vor rund 10 Jahren auf dem Hofgut Eichigt gewagt. Wie hat das funktioniert? Was bedeutet eine Umstellung auf Bio genau?
Zu Gast: Jannis Buschtöns, Aneka Meinel, Alexander Schüller, Thorsten Meiler vom Hofgut Eichigt und dennree
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Ökolandbau.de - Schritte zur Umstellung auf ökologischen Landbau: www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/umstellung-auf-oeko-landwirtschaft
Bundesinformationszentrum Landwirtschaft – Wie stellt man einen Betrieb auf ökologischen Landbau um: www.landwirtschaft.de/wirtschaft/beruf-und-betrieb/betrieb-und-technik/wie-stellt-man-einen-betrieb-auf-oekologischen-landbau-um
Hofgut Eichigt: www.hofgut-eichigt.de
Hofgut Eichigt auf Instagram: www.instagram.com/hofguteichigt?igsh=MWltOGtiMDZteHEweQ%3D%3D&utm_source=qr https://www.facebook.com/share/18T6wU5fQC/?mibextid=LQQJ4d
Hofgut Eichigt auf Facebook: www.facebook.com/share/18T6wU5fQC/?mibextid=LQQJ4d
Zu Gast: Jannis Buschtöns, Aneka Meinel, Alexander Schüller, Thorsten Meiler vom Hofgut Eichigt und dennree
Schaut auch online bei uns vorbei und schreibt uns euer Feedback oder Themenvorschläge:
Website: www.biomarkt.de
Instagram: www.instagram.com/biomarktverbund
Facebook: www.facebook.com/BioMarktVerbund
Tiktok: www.tiktok.com/@biomarktverbund
Pinterest: www.pinterest.de/BioMarktVerbund
Quellen und Zusatzmaterial zu dieser Folge:
Ökolandbau.de - Schritte zur Umstellung auf ökologischen Landbau: www.oekolandbau.de/bio-in-der-praxis/oekologische-landwirtschaft/umstellung-auf-oeko-landwirtschaft
Bundesinformationszentrum Landwirtschaft – Wie stellt man einen Betrieb auf ökologischen Landbau um: www.landwirtschaft.de/wirtschaft/beruf-und-betrieb/betrieb-und-technik/wie-stellt-man-einen-betrieb-auf-oekologischen-landbau-um
Hofgut Eichigt: www.hofgut-eichigt.de
Hofgut Eichigt auf Instagram: www.instagram.com/hofguteichigt?igsh=MWltOGtiMDZteHEweQ%3D%3D&utm_source=qr https://www.facebook.com/share/18T6wU5fQC/?mibextid=LQQJ4d
Hofgut Eichigt auf Facebook: www.facebook.com/share/18T6wU5fQC/?mibextid=LQQJ4d
